Proprietà principali.
Le carote sono alimenti poco calorici e quasi senza grassi, ricche di sostanze utili in particolar modo di:
– Fibre
– Alfacarotene
– Betacarotene (precursore della vitamina A).
Nella carota sono presenti anche altri componenti molto importanti come i sali minerali (potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio, rame e magnesio), le vitamine (C, D, E, B2 e B6), glucidi (levulosio, destrosio).
Tutti questi componenti rendono le carote degli alimenti insostituibili in una corretta alimentazione, perchè stimola la produzione di succhi gastrici e aiuta la digestione, ha una funzione epatica, diuretica, purificatrice del sangue, lenitiva per l’apparato digerente e intestinale, idratante, riparatrice (tessuti cutanei e vista), e infine, antiossidante.
Alimento complementare adatto a tutte le diete a fresco Barf.
FORMATI:
100 gr.
500 gr.
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